Belül lágy rántott sajtgolyók ropogós bundában: így nem folyik ki a panírból
A pici rántott sajtgolyócskákat minden gyerek imádni fogja.
Ha szeretnéd a gyerekeidet és a barátaikat valami finom fogással meglepni, a rántott sajtgolyóknak biztos, hogy sikerük lesz. A hagyományos rántott sajthoz hasonlóan a golyócskák esetében is fontos szempont, hogy ne folyjanak ki a panírból. Tálald őket házi sült krumplival!
Ropogós rántott sajtgolyók
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg reszelt sajt
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 10 dkg liszt
- 4 tojás
- só
- bors
- bő olaj a sütéshez
Elkészítés:
A sajtot kis lyukú reszelőn reszeld le. Adj hozzá két evőkanál zsemlemorzsát, a lisztet és a tojást. Sózd és borsozd meg, gyúrd össze, majd formálj belőle gombócokat. Tedd a mélyhűtőbe fél órára, hogy megdermedjenek. Amikor már elég kemények, forgasd meg őket a maradék zsemlemorzsában.
Egy serpenyőben hevíts annyi olajat, amennyi legalább félig ellepi a kis golyókat, és oldalanként két-három perc alatt süsd őket ropogósra. Egyszerre csak annyit tegyél az olajba, amennyi kényelmesen elfér benne, és nem hűti le. A kisült sajtgolyókat szedd papírtörlőre.
A panír bármilyen ételnek jól áll! Akár a melegszendvicset is megforgathatod a ropogós bundában.
Sajttal töltött melegszendvics olasz módra: ropogós panírban sütik ki
Tartalmas, finom, különleges, mégis nagyon egyszerűen és gyorsan összedobható ez a szendvics, ráadásul alig kell hozzá valami.
ElolvasomKiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció