Belül lágy rántott sajtgolyók ropogós bundában: így nem folyik ki a panírból

A pici rántott sajtgolyócskákat minden gyerek imádni fogja.

Ropogós rántott sajtgolyók
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha szeretnéd a gyerekeidet és a barátaikat valami finom fogással meglepni, a rántott sajtgolyóknak biztos, hogy sikerük lesz. A hagyományos rántott sajthoz hasonlóan a golyócskák esetében is fontos szempont, hogy ne folyjanak ki a panírból. Tálald őket házi sült krumplival!

Ropogós rántott sajtgolyók

Hozzávalók 4 személyre

  • 50 dkg reszelt sajt
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 10 dkg liszt
  • 4 tojás
  • bors
  • bő olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A sajtot kis lyukú reszelőn reszeld le. Adj hozzá két evőkanál zsemlemorzsát, a lisztet és a tojást. Sózd és borsozd meg, gyúrd össze, majd formálj belőle gombócokat. Tedd a mélyhűtőbe fél órára, hogy megdermedjenek. Amikor már elég kemények, forgasd meg őket a maradék zsemlemorzsában.

 

Egy serpenyőben hevíts annyi olajat, amennyi legalább félig ellepi a kis golyókat, és oldalanként két-három perc alatt süsd őket ropogósra. Egyszerre csak annyit tegyél az olajba, amennyi kényelmesen elfér benne, és nem hűti le. A kisült sajtgolyókat szedd papírtörlőre.

A panír bármilyen ételnek jól áll! Akár a melegszendvicset is megforgathatod a ropogós bundában.

Sajttal töltött melegszendvics olasz módra: ropogós panírban sütik ki

Tartalmas, finom, különleges, mégis nagyon egyszerűen és gyorsan összedobható ez a szendvics, ráadásul alig kell hozzá valami.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük