Tökéletes feketeribizli-szörp főzés nélkül: így marad igazán élénk a színe
A ribizliszörp főzés nélkül készül, így marad gyönyörű, élénk a színe.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Idén készíts ribizliszörpöt fekete ribizliből! Főzést egyáltalán nem igényel, csak hagyd állni a gyümölcsöt egy napig, és utána jól csavard ki a levét. Ezzel a módszerrel a vitamintartalmát is megőrzi. A megadott mennyiség egy liter léhez elegendő.
Feketeribizli-szörp főzés nélkül
Hozzávalók 10 decihez
- 1 l feketeribizli-lé
- 1 l víz
- 1 kg cukor
- 1 dkg citromsav
- 1 teáskanál nátrium-benzoát
Elkészítés:
A fekete ribizlit szemezd le a száráról. Alaposan mosd meg, daráld le, vagy krumplinyomóval, esetleg kézzel törd össze. Szórd meg citromsavval, és letakarva, hűvös helyen hagyd állni egy napig.
Másnap egy géz, textilpelenka vagy harisnya segítségével facsard alaposan ki. A kapott mennyiséget mérd le. Öntsd fel literenként egy liter vízzel és egy kiló cukorral, és kavard addig, amíg a cukor elolvad. Kanalazd tiszta, steril üvegbe. A tetejét szórd meg kevés tartósítószerrel, zárd le jól, és felbontásig fénytől védett, hűvös helyen tartsd.
A nyár a befőzés szezonja: különleges változatokat is készíthetsz, például szederből.
Különleges szederlekvár chiamaggal: isteni és egészséges is
Ha a barack, az eper vagy a málna mellé a kamrád polcára egy kis érdekességet is csempésznél, akkor próbáld ki ezt a nem mindennapi szederlekvárt.
Elolvasom
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
