Tepsiben sült, pácolt csirkecomb vele sült répával: megúszós, de fenséges fogás

Az illatos fűszerekben pácolt csirkecomb sült répával ínycsiklandó vacsoraétel lehet akár bármelyik hétköznapon is.

Répával sült csirkecomb
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha az egészséges köretről eddig csak az ízetlen párolt zöldségek jutottak eszedbe, itt az idő, hogy újragondold ezt a véleményedet. A csirke szaftjában ropogósra pirult répa és a hagyma egyvelege olyan ínycsiklandó köretet eredményez, hogy nem is fog hiányozni a rizs vagy a krumpli. Főleg, ha borral is megbolondítod a húst.

Répával sült csirkecomb

Hozzávalók

  • 4 db csirkecomb alsó
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 2 db vöröshagyma
  • 2 db lila hagyma
  • 1 evőkanál friss rozmaring aprított
  • 1 teáskanál sültcsirke-fűszersó
  • 1 dl száraz fehérbor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkecombokat pácold be: dörzsöld be sóval és borssal, majd az olívaolajhoz add hozzá a fűszersót, és ebben a keverékben hempergesd meg a húst. Letakarva pihentesd a hűtőben legalább egy-két órát. 
A kétféle répát vágd hasábokra. A vörös- és a lila hagymákat pucold meg és negyedeld fel, a fokhagymagerezdekről szintén szedd le a héjukat, de hagyd őket egészben.

A zöldségeket és a hagymákat oszd el egy tepsiben, keverd össze rozmaringgal, majd helyezd rájuk a csirkecombokat, és az egészet öntsd fel a borral. Alufóliával letakarva süsd 180 fokon 45 percig, majd a fóliát levéve pirítsd 15 percig.
Ha szívesen készítesz hasonló ételt csirkemellből, próbáld ki ezt a tepsis zöldséges egytálételt. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük