Egyszerű, álomfinom rebarbarás, almás süti: most van itt a szezonja

A rebarbara és az alma remek párosítás. A nagyiféle kevert sütibe is jól illenek együtt.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Ha eddig nem kóstoltad a rebarbarát, itt az ideje! Remek vitaminforrás, méregtelenítő, és kiváló alapja lehet lekvárnak, csatninak. Az édes, vajas kevert tésztát is feldobhatod vele. Igazán gyorsan elkészül, és az íze is különleges.

rebarbaras-kevert

Rebarbarás, almás süti

Hozzávalók 16 szelethez

Tésztához

  • 20 dkg vaj
  • 3 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 4 db tojás
  • 2 dl tej
  • 1 db alma
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 0.5 db citrom

Gyümölcsös részhez

  • 6 szál rebarbara
  • 3 evőkanál cukor
  • 0.5 db citrom
Recept idők

Elkészítés:

A rebarbaraszárakat tisztítsd meg, és vágd kis darabokra. Dobd egy fazékba, önts rá valamivel több vizet, mint amennyi ellepi. Keverd hozzá a cukrot és a frissen facsart citromlevet. Forrald fel, rögtön húzd le a tűzről, és szűrd le. Az almát pucold meg, darabold fel vagy reszeld le, és locsold meg citromlével.

A cukrot keverd ki a tojással, add hozzá a puha vajat, majd a tejet. Forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet, a citrom reszelt héját, dolgozd hozzá az almát és a rebarbarát. Egyengesd közepes méretű tepsibe, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 25-30 perc alatt.

rebarbaras-almas-kevert

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük