Rántott csirke extra ropogós bundában: süsd air fryerben, zsiradék nélkül!

Csirke crispynek is hívják ezt az extra ropogós bundával bevont rántott csirkét, amely air fryerben sül.

Rántott csirkemell air fryerben (csirke crispy)
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az air fryerben sült rántott csirkemell, vagyis a csirke crispy titka, hogy a bundázáskor zsemlemorzsa helyett fűszeres corn flakes vonja be. Mivel nem bő olajban készül, sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, a lakást nem árasztja el az olajszag, és attól nem kell félned, hogy sütés közben lejön róla a bunda. Az air fryer nagy előnye, hogy nem kell mellette állni, így tényleg minimálius munkával az asztalon lesz a ropogós vacsora.

Rántott csirkemell air fryerben (csirke crispy)

Hozzávalók 4 személyre

  • 75 dkg csirkemellfilé
  • 20 dkg corn flakes
  • 10 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál fokhagymapor
  • 1 teáskanál füstölt paprika
  • frissen őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet vágd szeletekre. Szórd meg mindkét oldalukat sóval és borssal, és tedd félre őket negyedórára. 

Egy mélytányérban verd fel villával a tojást. Egy másik tálba tedd bele a lisztet. Egy harmadikba öntsd bele a corn flakest, és kézzel vagy nyújtófával törd morzsalékosra. Fűszerezd fokhagymaporral és füstölt paprikával. 

A hússzeleteket a következő módon panírozd be: mártsd meg őket először tojásban, utána lisztben, újra tojásban, végül a fűszeres corn flakesben. Air fryerben 200 fokon 20 perc alatt süsd őket puhára. Félidőben fordítsd meg a darabokat, hogy egyenetesen piruljanak. 

Sajtos-baconös leveles tészta: forró levegős sütőben készül

A sós harapnivaló jól bírja a csomagolást, ezért iskolába és munkahelyre is remek választás, érdemes dupla adagban készíteni.

Elolvasom

Kép: LauriPatterson / Getty Images

Ezt is szeretjük