Rakott brokkoli karfiollal sütve, tejszínesen és dupla adag sajttal megszórva
Ízletes és egészséges fogást kapsz, ha a két kedvencet, a brokkolit és a karfiolt együtt, tejszínes szószban sütöd meg.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A karfiolban és a brokkoliban is rengeteg a vitamin és az antioxidáns, ezért különösen fontos, hogy időről időre a tányérodra kerüljenek. Süsd meg együtt a két csodazöldséget, remekül illenek egymáshoz. Finom krémes lesz, és a sok sajt különösen finommá teszi az egyszerű rakottast. Ha igazán fogyókúrásan készítenéd, érdemes zsírszegény tejtermékeket választani.
Rakott brokkoli karfiollal
Hozzávalók 4 személyre
- 1 db brokkoli
- 1 db karfiol
- 15 dkg trappista sajt
- 15 dkg sajtkrém
- 3 dl tejszín
- só
- bors
- szerecsedió
Elkészítés:
A brokkolit és a karfiolt mosd meg, és szedd rózsáira. A zöldségeket külön edényben tedd fel főni valamivel több sós vízbe, mint amennyi ellepi őket. Főzd kis lángon körülbelül öt perc alatt roppanósra. Figyelj, hogy a zöldségek ne legyenek teljesen puhák, mert akkor szétesnek. Szűrd le, hideg vízzel öblítsd le, majd hagyd lecsepegni.
A tejszínt és a krémsajtot keverd össze, és ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval. Egy tűzálló tálat vajazz ki, és rendezd el benne, egymással váltakozva, a karfiolt és a brokkolit. Locsold meg a tejszínes szósszal. Reszeld a tetejére a sajtot, és előmelegített sütőben süsd meg 180 fokon körülbelül 25 perc alatt.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
