Omlós fahéjas, szilvás pite rácsozva: sok gyümölccsel az igazi
Nemcsak finom, hanem nagyon szép sütemény is a rácsozott szilvás pite. Ne sajnáld belőle a sok gyümölcsöt!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A különbözőfajta gyümölcsökkel töltött rácsos piték igazi békebeli finomságok. Az elkészítésük nem túl bonyolult, egyszerű linzertészta az alapjuk. Ha ízlett, és télen is szívesen elkészítenéd, friss szilva helyett használhatsz hozzá kemény szilvalekvárt is.
Rácsos szilvás pite receptje
Hozzávalók
A tésztához
- 30 dkg liszt
- 15 dkg hideg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 tojás
- 1 csipet só
- 0.5 dl tejföl
A töltelékhez
- 80 dkg szilva
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 3 evőkanál porcukor
- 1 teáskanál fahéj
A tetejére
- 1 tojás
Elkészítés:
A sütőporral elkevert lisztet morzsold el a vajjal, üsd bele a tojást, keverd hozzá a tejfölt és a cukrot, picit sózd meg, és gyúrj az egészből sima tésztát. Csavard folpackba, és helyezd a hűtőbe egy órára. Közben a szilvát mosd meg, magozd ki, felezd el, és forgasd fahéjas porcukorba.
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A tészta egynegyedét vedd el, a maradékot nyújtsd ki kör alakúra, és egyengesd el egy piteformában. A tetejét villával szurkáld meg, szórd meg zsemlemorzsával, és oszd el rajta a fahéjas szilvát. Ezután a maradék tésztát is nyújtsd ki, és éles késsel vagy derelyevágóval vágj belőle egyforma széles csíkokat, amelyeket rácsos alakban helyezz el a szilva tetején. Kend meg felvert tojással, majd told a sütőbe fél órára, amíg szép aranybarna színt kap a teteje.
Ha már szereztél gyümölcsöt, ne feledkezz meg a klasszikus szilvás gombócról sem - érdemes megpróbálnod magad összeállítani a tésztáját.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
