Omlósra sült rablóhús színes zöldségekkel - Ehhez nem kell külön köret
A nyársra húzott rablóhúst olyan zöldségekkel sütheted együtt, amilyeneket a legjobban szeretsz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rablóhúst, vagyis a saslikot készítheted szárnyasból vagy sertésből. Ha csirkét vagy pulykát választasz, inkább combból süsd a nyársat, mint mellből, mert így sokkal szaftosabb lesz. A húst kockázd fel, és egy éjszakán keresztül tartsd fűszeres pácban, hogy az ízek kellően átjárják.
Rablóhús zöldségekkel
Hozzávalók 6 személyre
- 80 dkg pulykacombfilé
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál kakukkfű
- só
- frissen őrölt bors
- színes zöldségek: paprika, cukkini, lila hagyma stb.
Elkészítés:
A húst kockázd fel, és sózd be. Egy kisebb tálban keverd össze az olívaolajat a mustárral, a kakukkfűvel és a borssal. Forgasd meg a húskockákat ebben a pácban, és lefedve pihentesd a hűtőben egy éjszakát. Másnap a paprikát és a cukkinit kockázd fel, a kisebb darab lila hagymát vágd negyedekbe. Sózd és borsozd meg őket. Ezután oszd el az alapanyagokat a nyársakon: egy kocka hús után tűzz fel egy darab zöldséget, ezután egy újabb kocka húst, és így folytasd tovább, amíg a nyárs végére érsz. Forró grillrácson oldalanként hét perc alatt süsd a rablóhúst ropogósra.
Izgalmas ötletekkel is feldobhatod a kerti sütögetést: a baconbe tekert kukorica forró rácsokon kisütve abbahagyhatatlanul finom.
Grillen sült kukorica baconbe tekerve: sokkal szaftosabb lesz így
A kukorica sütve talán még finomabb, mint főve, érdemes kipróbálni baconnel ízesítve is.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
