Pillekönnyű, pufi túrópalacsinta - Abbahagyhatatlan édesség egyszerűen
Ez a mennyei túrópalacsinta a tojáshabnak köszönhetően légiesen könnyű, és egy kis sütőportól nő pufira.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Bár azt mindenki tudja, hogy a túró remek párost alkot a palacsintával, általában töltelékként szoktuk használni. De mi lenne, ha most magát a tésztát gazdagítaná? Álompuha, habkönnyű, pufi kis palacsintákat készíthetsz így, amelyek reggelire, uzsonnára vagy desszertként is megállják a helyüket.
Puha túrópalacsinta
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg sovány túró
- 4 evőkanál liszt
- 4 evőkanál cukor
- 3 tojás
- 1 csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A túrót villával törd át, adagold hozzá a tojássárgákat, a kétféle cukrot, a citrom reszelt héját, a sütőporral elkevert lisztet, és keverd ki. Végül két-három adagban, fakanál vagy műanyag spatula segítségével keverd hozzá a tojásfehérjét. Hagyd állni fél órát.
Egy teflon- vagy palacsintasütőt kenj ki kevés olajjal, és halmozz bele evőkanálnyi adagokat a masszából. Kis lángon, hogy oda ne kapjon, oldalanként három-négy perc alatt süsd ki a palacsintákat. Tálald joghurttal, mézzel, tejföllel vagy lekvárral.
Úgy is nagyon finom lesz a palacsinta, ha kis savanykás citrommal bolondítod meg a tésztáját.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
