Ellenállhatatlan, piros gyümölcsbomba: pofonegyszerű, hűtött nyalánkság
Ez a sütés nélküli, isteni gyümölcsbomba a nyár leggyorsabban elkészíthető desszertje.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Eredetileg gyereknapra készítettük, aztán úgy voltunk vele, ebben a nagy hőségben nem szívesen időzünk többet a konyhában, mint ameddig a gyümölcsbomba elkészül. Próbáld ki te is, meglátod, csodásan mutat majd a tányéron, és az íze is páratlan!
Piros gyümölcsbomba
Hozzávalók
- 1 kg vegyes bogyós gyümölcs
- 12 dkg cukor
- 12 lap fehér zselatin
- 8 dl feketeribizli-lé
- 1 dl almalé
Elkészítés:
A gyümölcsöt mosd meg, cukrozd le, és hagyd egy órán keresztül állni. A zselatint áztasd 10 percre hideg vízbe. A gyümölcsök levét öntsd fel nyolc deci ribizlilével és almalével. A zselatint nedvesen, alacsony lángon oldd fel. Keverj hozzá három-négy evőkanál gyümölcslevet, majd öntsd a többi léhez.
Öblíts ki egy szép formát hideg vízzel, majd ujjnyi magasra önts bele gyümölcslevet. Hagyd megdermedni a fagyasztóban, ezután öntsd rá a maradék gyümölcsöt és levet. Várj, amíg megszilárdul, tálalás előtt pedig a zselét óvatosan válaszd el a szélétől, és borítsd tányérra. Ha vaníliaöntetet is készítesz hozzá, dupla élvezetben lehet részed.
Kép: Getty Images.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
