Paradicsomos vöröslencseleves

Bő fél óra alatt elkészül

Ha az évkezdetet nem tudod elképzelni lencse nélkül, ezt a különleges levest készítsd el!

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Bár a lencse szép vörös színét a főzés során elveszíti, a belőle készült étel nagyon ízletes lesz. Baconnel, paradicsommal és fűszerekkel megbolondítva igazi ínyenc fogás. A vöröslencseleveshez elég friss kenyeret kínálni. Kard Éva receptjében ezúttal sem fogsz csalódni.

Paradicsomos vöröslencseleves

Hozzávalók 4 személyre

  • 20 dkg vöröslencse
  • 1 l víz
  • 18 dkg sűrített paradicsom
  • 10 dkg bacon
  • 2 zöldségleveskocka
  • 1 vöröshagyma
  • fél citrom
  • őrölt bors
  • bazsalikom
  • oregánó
Recept idők

Elkészítés:

A bacont kockázd fel, majd egy serpenyőben süsd szép pirosra. A visszamaradt zsiradékon kezdd el üvegesre párolni az apróra vágott vöröshagymát. Pár perc után add hozzá a vöröslencsét, és keverd alaposan össze. Öntsd fel vízzel és sűrített paradicsommal, majd nyomd bele a citrom levét, tedd hozzá a leveskockát, és ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval.

Főzd a levest lassú tűzön körülbelül 25 percig. Akkor jó, ha a lencse puha. Tálaláskor szórd meg a tetejét az előzőleg kisütött baconnel, és kínálj mellé kenyeret vagy péksüteményt. Tejföllel még tovább turbózhatod.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük