Paradicsomos vöröslencseleves
Ha az évkezdetet nem tudod elképzelni lencse nélkül, ezt a különleges levest készítsd el!
Bár a lencse szép vörös színét a főzés során elveszíti, a belőle készült étel nagyon ízletes lesz. Baconnel, paradicsommal és fűszerekkel megbolondítva igazi ínyenc fogás. A vöröslencseleveshez elég friss kenyeret kínálni. Kard Éva receptjében ezúttal sem fogsz csalódni.
Paradicsomos vöröslencseleves
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg vöröslencse
- 1 l víz
- 18 dkg sűrített paradicsom
- 10 dkg bacon
- 2 zöldségleveskocka
- 1 vöröshagyma
- fél citrom
- só
- őrölt bors
- bazsalikom
- oregánó
Elkészítés:
A bacont kockázd fel, majd egy serpenyőben süsd szép pirosra. A visszamaradt zsiradékon kezdd el üvegesre párolni az apróra vágott vöröshagymát. Pár perc után add hozzá a vöröslencsét, és keverd alaposan össze. Öntsd fel vízzel és sűrített paradicsommal, majd nyomd bele a citrom levét, tedd hozzá a leveskockát, és ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval.
Főzd a levest lassú tűzön körülbelül 25 percig. Akkor jó, ha a lencse puha. Tálaláskor szórd meg a tetejét az előzőleg kisütött baconnel, és kínálj mellé kenyeret vagy péksüteményt. Tejföllel még tovább turbózhatod.
Vásárolj Femina Klub bérletet!
Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől.
- Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában. 2025.02.19.
- Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
- Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.
További részletek: feminaklub.hu/
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció