Paradicsomos vöröslencseleves
Bő fél óra alatt elkészül
Ha az évkezdetet nem tudod elképzelni lencse nélkül, ezt a különleges levest készítsd el!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Bár a lencse szép vörös színét a főzés során elveszíti, a belőle készült étel nagyon ízletes lesz. Baconnel, paradicsommal és fűszerekkel megbolondítva igazi ínyenc fogás. A vöröslencseleveshez elég friss kenyeret kínálni. Kard Éva receptjében ezúttal sem fogsz csalódni.
Paradicsomos vöröslencseleves
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg vöröslencse
- 1 l víz
- 18 dkg sűrített paradicsom
- 10 dkg bacon
- 2 zöldségleveskocka
- 1 vöröshagyma
- fél citrom
- só
- őrölt bors
- bazsalikom
- oregánó
Elkészítés:
A bacont kockázd fel, majd egy serpenyőben süsd szép pirosra. A visszamaradt zsiradékon kezdd el üvegesre párolni az apróra vágott vöröshagymát. Pár perc után add hozzá a vöröslencsét, és keverd alaposan össze. Öntsd fel vízzel és sűrített paradicsommal, majd nyomd bele a citrom levét, tedd hozzá a leveskockát, és ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval.
Főzd a levest lassú tűzön körülbelül 25 percig. Akkor jó, ha a lencse puha. Tálaláskor szórd meg a tetejét az előzőleg kisütött baconnel, és kínálj mellé kenyeret vagy péksüteményt. Tejföllel még tovább turbózhatod.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
