Omlós, szaftos paradicsomos sült csirkecomb - Gyönyörű, roppanós bőrrel
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sütőben ropogósra sült paradicsomos csirkecomb gyors és egyszerű finomság. A pácolásra érdemes néhány órát szánni, de ha sietned kell, akkor akár rögtön sütheted is a fűszeres húst. Ez a fogás alsó- és felsőcombból is kitűnő.
Paradicsomos sült csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 4 csirke alsócomb
- 5 evőkanál paradicsompüré
- 5 evőkanál olaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 paradicsom
- 1 pritaminpaprika
- 1 marék fekete olívabogyó
- só
- bors
Elkészítés:
Az olajat keverd össze a sóval, a borssal és a zúzott fokhagymával. A megmosott csirkecombokat forgasd meg a fűszeres keverékben. Ha van időd, egy-két órán át pihentesd letakarva a hűtőben, de akár egy egész éjszakán át is pácolhatod.
Sütés előtt egy tepsit kenj ki kevés zsiradékkal vagy olajjal, majd pakold bele a húst. Rakd körbe a karikákra vágott paradicsommal és paprikával. A maradék páclét keverd össze a paradicsompürével, és kend a combok tetejére, végül szórd meg a magozott fekete olívabogyóval. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon körülbelül 50 perc alatt. Legalább egyszer fordítsd át a combokat, és félidőben locsold meg a szósszal.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
