25 perces paradicsomos sós pite leveles tésztából: hihetetlen könnyen kész a mediterrán vacsora
A leveles tésztából készülő paradicsomos sós pite leginkább a pizzára emlékeztet, de sokkal könnyebben elkészíthető.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha ma valami igazi mediterrán hangulatú vacsorát készítenél, próbáld ki a paradicsomos sós pitét! Leveles tésztából készül, így alig van munka vele. Legjobb, ha mozzarellagolyókat teszel a tetejére, amelyek így először elolvadnak, majd ropogósra pirulnak a sütőben. Ha van otthon friss zöldfűszered, azt használd hozzá.
Paradicsomos sós pite leveles tésztából
Hozzávalók 4 darabhoz
- 12.5 dkg golyós mozzarella (1 csomag)
- 5 dkg tömlős krémsajt
- 2 paradicsom
- 1 csomag leveles tészta
- 1 teáskanál oregánó (vagy 1 ág friss)
- 1 teáskanál kakukkfű (vagy 1 ág friss)
- chili ízlés szerint
Elkészítés:
A leveles tésztát, ha szükséges, olvaszd fel és nyújtsd ki. Ha frisset használsz, csak tekerd le. Kend meg a tetejét krémsajttal, majd rakd ki felkarikázott paradicsommal. A paradicsomkarikák mellett és a tetejükön oszd el a lecsepegtetett mozzarellagolyókat.
Szórd meg az egész tetejét zöldfűszerekkel, és vágd négy darabba. Ha szereted a csípőset, egy leheletnyi chilit is adhatsz hozzá. Tedd őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt süsd aranyszínűre.
A mediterrán ízek szerelmeseinek egyszer kötelező a darált hússal töltött szőlőlevél elkészítése is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
