Paradicsomos, pestós csirkemell: sajttal sütve, göngyölve fenséges ebéd
Ha szereted a mediterrán ízeket, a paradicsomos, pestós csirkemell a kedvenceid közé fog tartozni.

pestos-paradicsomos-csirkemell
Ez is érdekelhet

Nevezz te is a Huawei Next Image nemzetközi mobilfotós versenyre! (x)

Nálad is belefér néha egy kicsivel több? (x)

Szakácskodj a szabadban! (x)

Önmagunk és a ruháink illata fontosabb mint gondolnánk (x)

Távolból csukni-nyitni? Hasznos és kényelmes választás az okos tetőablak (x)

beauty and style

Ezekért az ékszerekért bolondultak a nők a 80-as években, és most újra divatosak: fülbevalók gyöngyöstől a neonig »

Néhány trükk, amitől elbűvölően nőies a fonott frizura: rövid hajból éppúgy mutatós »

A balerinacipő irtó nőies tud lenni, és kényelmes is: mutatjuk a legdivatosabb darabokat 10 ezer forint alatt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A sajt, a paradicsom és a pesto együtt különlegessé varázsolják az egyszerű csirkemellet. A fenséges fogással ráadásul egy óra alatt kényelmesen elkészülsz. A pestót se vedd meg a boltban, otthon villámgyorsan összedobod, és nem kerül bele ízfokozó. A tepsibe pakolhatsz még koktélparadicsomokat is. Ez az egyszerű mediterrán étel azonnal az egész család kedvence lesz. 

Paradicsomos, pestós csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell
  • 20 dkg koktélparadicsom
  • 15 dkg sajt
  • bors

A pestóhoz

  • 2 maroknyi bazsalikom
  • 5 dkg parmezán
  • 5 dkg fenyőmag
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A pestóhoz a bazsalikomot rakd késes aprítógépbe, tedd hozzá a reszelt parmezánt, a fokhagymát, a fenyőmagot, az ízlés szerinti sót, borsot, és turmixold pépesre. Önts hozzá olívaolajat, és azzal is dolgozd össze.
 

A csirkemelleket öblítsd le, törölgesd le róluk a nedvességet, és nyisd szét. Kicsit klopfold ki, és sózd, borsozd ízlés szerint. A belsejét kend meg a pestóval, és rakd bele a felaprított paradicsomokat, majd tekerd fel. Tűzd meg hústűvel, hogy ne nyíljon szét a tekercs sütés közben. Sorakoztasd a húsokat sütőpapírral bélelt tepsibe, és szórd meg reszelt sajttal. Locsolj a tekercsek alá kevés vizet, és fedd le fóliával. Told forró sütőbe, és 200 fokon süsd 35 percig. Amikor a hús már puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg.  
Ha különleges ebéddel lepnéd meg a családot, a babsalátával töltött csirkemellet próbáld ki!

Ezt is szeretjük