A legfinomabb paradicsomos káposzta receptje
Ilyet nem ettél a menzán
Kínáld a paradicsomos káposztát sült hússal, fasírttal vagy pörkölttel.
- Lélekemelő film a boldogság megtalálásáról, sok spanyol temperamentummal és humorral (x)
- Az Európa Kiadó még sosem volt unalmas – de ennyire izgalmas sem! (x)
- Beoltottak. Védett vagyok? (x)
- Ideje, hogy elfelejtsd, amit eddig a fürdőruháról gondoltál! (x)
- Az 5+1 legjobb bakancslistás felfedeznivaló Máltán (x)
- 4+1 óriási tévhit és leleplezésük a kutyakajákról (x)
- Teljesen új világok, mindössze egy gombnyomásra (x)
- A világ legfiatalabb Nobel-békedíjasa Vogue-címlapot kapott: a 23 éves nő azért küzd, hogy a lányok tanulhassanak »
- Mindenki ezt a miniruhát keresi, ez a fazon a legfelkapottabb a szezonban: Ariana Grande már régóta viseli »
- Az egyszerű frizurát is feldobják a divatos hajcsatok: jól jönnek, ha nincs ötleted, mit kezdj a hajaddal »
- Gáspár Evelin 27 éves lett: most először mert bikinire vetkőzni
- A 100 kilós magyar modell szexi fehérneműben: Sirokai Diána képeit imádják az Instagramon
- Kvíz a magyar királyokról: I. Szent István melyik uralkodóházhoz tartozott?
- Kvíz: hogy hívják Mazsola barátját az ismert magyar bábfilmben? 10 kérdés kedvenc meséinkből
- 10 tündéri, nyugodt falu a Balaton mellett: nyáron sem túlzsúfoltak, pedig közel a víz
Emlékszel még gyermekkorodból a paradicsomos káposzta ízére? Ha szeretted, ha nem, ezt a receptet muszáj kipróbálnod! A végeredmény a kételkedőket is meggyőzi. Paradicsomlé helyett sűrített paradicsommal is készítheted, akkor azonban hígítsd vízzel!
Paradicsomos káposzta
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 nagy fej káposzta
- 6 dl paradicsomlé
- 3 evőkanál liszt
- 2 evőkanál cukor
- 1 vöröshagyma
- 1 evőkanál só
- bors
- zsír
- őrölt kömény
Elkészítés:
A káposzta külső leveleit és a torzsát távolítsd el, majd mosd meg, és vágd vékony csíkokra. A hagymát pucold meg, aprítsd fel, és a káposztával együtt tedd fazékba vagy lábosba. Önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, és főzd körülbelül 30 percig. Közben sózd, add hozzá a borsot és a köményt.
Ha a káposzta megpuhul, készítsd el a rántást. A zsírt olvaszd fel, tedd bele a lisztet, és kis lángon folyamatosan kevergesd, amíg zsemleszínű nem lesz. Akkor engedd fel a paradicsomlével, majd öntsd a káposztához. Addig kevergesd, amíg be nem sűrűsödik. Körülbelül tíz percig főzd még, közben cukrozd ízlés szerint. Feltéttel kínáld.
Még több recept
