Így még kiadósabb lesz a sajtos tészta: húst és paradicsomot is keverj hozzá

Senki ne mondja, hogy a sajtos tészta nem elég laktató: ebbe a változatba paradicsom és darált hús is kerül.

Paradicsomos, darált húsos, sajtos tészta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez a paradicsomos, darált húsos, sajtos tészta tökéletes választás egy gyors, hétköznapi vacsorához. A hozzá való fűszeres, paradicsomos marinara szószt boltban is megvásárolhatod, de ha van kedved és időd, otthon is össze tudod állítani. Nagy előnye, hogy az egész egyetlen tepsiben készül: a tészta a krémes szószban fő puhára.

Paradicsomos, sajtos, darált húsos tészta

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg száraztészta
  • 30 dkg darált csirke- vagy pulykahús
  • 20 dkg marinara szósz
  • 10 dkg mozzarella
  • 5 dl alaplé
  • 4 paradicsom
  • 2 teáskanál olasz fűszerkeverék
  • 1 lila hagyma
  • 1 dl tejszín
  • 1 marék friss bazsalikom
  • bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A darált húst olívaolajon pirítsd fehéredésig. Közben a paradicsomot és a hagymát szeleteld fel. A megsült húst szórd meg sóval, borssal és fűszerkeverékkel, add hozzá a hagymát és a paradicsomot, és süsd további öt percig, amíg a hagyma megpuhul, és a paradicsom összeesik. Keverd hozzá a nyers tésztát, kanalazd rá a marinara szószt, és öntsd fel alaplével és tejszínnel. Fedd le, és főzd 10-12 percig, amíg a tészta megpuhul. Ekkor tépkedd bele a bazsalikomot, reszeld hozzá a sajtot, és kevergesd egy-két percig, amíg a sajt elolvad.

Paradicsomos, cukkinis rakott krumpli: hús nélkül is laktató

Ez a paradicsomos, cukkinis rakott krumpli tökéletes alternatíva a húsos változatok helyett. A tejszínnek köszönhetően nagyon szaftos lesz.

Elolvasom

Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?

Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: LauriPatterson / Getty Images

Ezt is szeretjük