Így még kiadósabb lesz a sajtos tészta: húst és paradicsomot is keverj hozzá
Senki ne mondja, hogy a sajtos tészta nem elég laktató: ebbe a változatba paradicsom és darált hús is kerül.
Ez a paradicsomos, darált húsos, sajtos tészta tökéletes választás egy gyors, hétköznapi vacsorához. A hozzá való fűszeres, paradicsomos marinara szószt boltban is megvásárolhatod, de ha van kedved és időd, otthon is össze tudod állítani. Nagy előnye, hogy az egész egyetlen tepsiben készül: a tészta a krémes szószban fő puhára.
Paradicsomos, sajtos, darált húsos tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg száraztészta
- 30 dkg darált csirke- vagy pulykahús
- 20 dkg marinara szósz
- 10 dkg mozzarella
- 5 dl alaplé
- 4 paradicsom
- 2 teáskanál olasz fűszerkeverék
- 1 lila hagyma
- 1 dl tejszín
- 1 marék friss bazsalikom
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A darált húst olívaolajon pirítsd fehéredésig. Közben a paradicsomot és a hagymát szeleteld fel. A megsült húst szórd meg sóval, borssal és fűszerkeverékkel, add hozzá a hagymát és a paradicsomot, és süsd további öt percig, amíg a hagyma megpuhul, és a paradicsom összeesik. Keverd hozzá a nyers tésztát, kanalazd rá a marinara szószt, és öntsd fel alaplével és tejszínnel. Fedd le, és főzd 10-12 percig, amíg a tészta megpuhul. Ekkor tépkedd bele a bazsalikomot, reszeld hozzá a sajtot, és kevergesd egy-két percig, amíg a sajt elolvad.
Paradicsomos, cukkinis rakott krumpli: hús nélkül is laktató
Ez a paradicsomos, cukkinis rakott krumpli tökéletes alternatíva a húsos változatok helyett. A tejszínnek köszönhetően nagyon szaftos lesz.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: LauriPatterson / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- túró
Ragacsos brownie túróval: nem csak finom, gyönyörű is
- parmezán
- mozzarella