Olasz tésztasaláta paradicsommal, bazsalikommal: hidegen és melegen is isteni
Ha külön-külön szereted a capresét és a tésztát, akkor próbáld ki együtt! Kellemesen üde, és nagyon ízletes.
A paradicsomos-bazsalikomos tésztasalátával mediterrán hangulatot csempészhetsz a tél végi szürkeségbe. Villámgyorsan elkészül ez a remek fogás. Amíg a tészta megfő, kényelmesen elkészíted az öntet és a feltétet. Sőt, tésztamaradékot is felhasználhatsz hozzá.
Paradicsomos-bazsalikomos tésztasaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg tészta
- 20 dkg koktélparadicsom
- 1 zacskó mozzarella
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál vörösborecet
- 1 dl olívaolaj
- 2 ág bazsalikom
- só
- bors
Elkészítés:
A tésztát rakd forrásban lévő, sós vízbe, és főzd a csomagoláson található ideig. Arra ügyelj, hogy ne főzd túl. Szűrd le, és kevés olajon kicsit átsütheted. A paradicsomot vágd ketté, a mozzarellagolyókat csepegtesd le. Egy nagy tálban forgasd össze a tésztát, a mozzarellát és a paradicsomot.
Az öntethez keverd össze az olívaolajat, a sót, a borsot, a préselt fokhagymát és a borecetet. Locsold a tésztára, és óvatosan keverd össze. Szórd meg bazsalikommal. Ha szeretnéd igazán olaszossá tenni a fogást, kevés fenyőmaggal is megbolondíthatod.
Hússal és uborkával is nagyon finom a tésztasaláta. Gyors, egyszerű étel akár hétköznapokra is.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció