Paprikás újkrumpli sűrű, finom szafttal: hideg kovászos uborkával tökéletes páros

A paprikás újkrumpliba csupa finomság kerül, gyorsan elkészül, és jó laktató.

Paprikás újkrumpli receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Szinte minden családban máshogy készül az ízes, klasszikus paprikás krumpli. Vannak, akik úgy szeretik, ha megáll benne a kanál, mások hosszúra hagyják a levet. Finom kolbásszal és virslivel is. Bárhogy is főzöd, a füstölt szalonnát ne hagyd ki belőle! 

Paprikás újkrumpli

Hozzávalók

  • 1 kg újkrumpli
  • 4 szál virsli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 db paradicsom
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • 1 szelet szalonna
  • bors
  • kömény
  • zsír
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit kapargasd meg késsel, mosd meg, és karikázd vagy kockázd fel. Kevés zsiradékon pirítsd meg az apróra vágott szalonnát, majd szedd ki a pörcdarabokat. Dobd a zsírra a felkockázott vöröshagymát, és dinszteld meg. Húzd le a tűzről, és rakd hozzá a pirospaprikát. Tedd rá a krumplit, a paradicsomot, sózd, borsozd, szórd hozzá a köményt, és önts rá annyi vizet, hogy mindent ellepjen. Többször megkeverve párold puhára a krumplit körülbelül 20 perc alatt. Sűrűbbé teheted, ha néhány krumplidarabot összetörsz villával. A vége felé add hozzá a virslit is. Friss kenyérrel, kovászos uborkával kínáld. 

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük