Ropogós fahéjas pálmalevél süti
A klasszikus pálmalevél süti önmagában vagy öntettel is kiváló.
A világszerte népszerű pálmalevél süti a formájáról kapta a nevét. Ha bolti leveles tésztából készíted, nem lesz vele sok dolgod, csak formázni és ízesíteni kell. Fahéj helyett kókusszal, kakaóval, sajttal is megszórhatod a tésztát.
Pálmalevél süti
Hozzávalók 16 darabhoz
- 50 dkg leveles teszta
- 6 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 tojássárgája
Elkészítés:
A fagyaszott leveles tésztát szobahőmérsékleten engedd fel. Kristálycukorral megszórt felületen nyújtsd ki körülbelül öt milliméter vékony téglalapra. A vajat olvaszd fel, és egyenletesen kend a tésztára, majd szórd meg a fahéjas cukorral. A két szélét balról jobbra és jobbról balra is tekerd középre, és kicsit nyomkodd össze. Tedd 20 percre a hűtőbe, hogy könnyebben tudd szeletelni.
Pihentetést követően a tésztát éles késsel vágd fel körülbelül fél-egy centis szeletekre. Rendezd a pálmaleveleket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és kend le a felvert tojássárgával. Tedd 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 12-15 percig. Egyszer fordítsd meg a tekercseket. Ha szép aranybarnák, vedd ki a tepsit a sütőből, és hagyd benne kihűlni a pálmaleveleket.

Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció



















