Sajtos omlett muffintepsiben sütve: nem kell ennél finomabb reggeli

Egy hétvégi reggelen nem is kell finomabb, mint néhány darab kis omlett muffinsütőben készítve.

Omlett muffintepsiben sütve
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ezek a kis, muffinsütőben készített omlettek a ropogós baconnek, a reszelt sajtnak és az olasz fűszerezésnek köszönhetően annyira finomak. Szénhidrátszegény, viszont fehérjében gazdag fogás, amelyhez jól megy a nyers paprika és a lédús paradicsom.

Sajtos omlett muffinsütőben

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 12 dkg bacon
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 5 L-es tojás
  • 1 kávéskanál olasz fűszerkeverék
  • frissen őrölt bors
  • olaj
  • késhegynyi chili
Recept idők

Elkészítés:

A bacont kockázd fel, és serpenyőben, kevés olajon pirítsd ropogósra. Közben a tojásokat egy tálban villával vagy kézi habverővel verd fel. Add hozzá a sót, a borsot, a fűszerkeveréket, a chilit, a reszelt sajtot és a kisütött bacont. A visszamaradt zsiradékkal kend ki a muffintepsi mélyedéseit, és oszd el bennük a tojásos keveréket úgy, hogy nagyjából kétharmad részig legyenek megtöltve. Told a tepsit 200 fokos sütőbe 12-15 percre attól függően, mennyire jól átsütve szereted az omlettet.

Pofonegyszerű sajtszuflé: köretként is megállja a helyét

A szuflé elkészítése elsőre talán ijesztőnek tűnhet, pedig könnyű a receptje. Magában, de húsok mellé is tökéletes köret, ami a hétköznapok báját is megadja.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: VeselovaElena / Getty Images

Ezt is szeretjük