Sajtos omlett muffintepsiben sütve: nem kell ennél finomabb reggeli
Egy hétvégi reggelen nem is kell finomabb, mint néhány darab kis omlett muffinsütőben készítve.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ezek a kis, muffinsütőben készített omlettek a ropogós baconnek, a reszelt sajtnak és az olasz fűszerezésnek köszönhetően annyira finomak. Szénhidrátszegény, viszont fehérjében gazdag fogás, amelyhez jól megy a nyers paprika és a lédús paradicsom.
Sajtos omlett muffinsütőben
Hozzávalók 12 darabhoz
- 12 dkg bacon
- 10 dkg reszelt sajt
- 5 L-es tojás
- 1 kávéskanál olasz fűszerkeverék
- só
- frissen őrölt bors
- olaj
- késhegynyi chili
Elkészítés:
A bacont kockázd fel, és serpenyőben, kevés olajon pirítsd ropogósra. Közben a tojásokat egy tálban villával vagy kézi habverővel verd fel. Add hozzá a sót, a borsot, a fűszerkeveréket, a chilit, a reszelt sajtot és a kisütött bacont. A visszamaradt zsiradékkal kend ki a muffintepsi mélyedéseit, és oszd el bennük a tojásos keveréket úgy, hogy nagyjából kétharmad részig legyenek megtöltve. Told a tepsit 200 fokos sütőbe 12-15 percre attól függően, mennyire jól átsütve szereted az omlettet.
Pofonegyszerű sajtszuflé: köretként is megállja a helyét
A szuflé elkészítése elsőre talán ijesztőnek tűnhet, pedig könnyű a receptje. Magában, de húsok mellé is tökéletes köret, ami a hétköznapok báját is megadja.
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: VeselovaElena / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
