Gnocchi vagy fusilli látható a képen? 8 kérdéses kvíz az olasz tésztákról, amelyekre illik tudni a választ
Az olasz tészta mára fogalom lett: ebből a kvízből kiderül, mennyire ismered őket.
Az olasz tészták nem véletlenül világhírűek. A különböző alakúra sodort, nyújtott, esetleg töltött tészták paradicsomos, tejszínes vagy egyéb szósszal leöntve egyszerűen elkészíthetők és nagyon finomak.
Azért olasz tésztát sem mindenki tud tökéletesen kifőzni. Ha olyan szeretnél készíteni, amilyet Itáliában ennél, al dente vagyis fogkeményre főzd. Ilyenkor egy pár perccel előbb szűrd le, mint ami a csomagoláson szerepel, hogy a közepe enyhén roppanós maradjon.
Olasz tészták kvíze
Az olasz tészta nem az igazi néhány szép, friss levél zöldfűszer nélkül. A legnépszerűbb köztük a bazsalikom: ha szeretnéd tudni, hogyan tartsd sokáig életben az áruházban vásárolt cserepes növényt, ezt cikket olvasd el.








Kép: Getty Images
Mennyire ismered a hagyományos magyar ízeket? Teszteld a tudásod!
Teszteld, mennyire ismered a magyar konyhát!
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció




















