8 nyárvégi fogás zöldséggel, gyümölccsel: gyorsan készítsd el őket, amíg tart a szezon

Ezek a zöldséges, gyümölcsös nyárvégi receptek vigasztalóan hatnak most, amikor az idő már egyre hűvösebb, a nappalok rövidebbek, és az ég is szürkébb. Ilyenkor jólesik visszagondolni a nyaralásra és a melegebb napokra.

ad

Már nem sokáig kapható a friss barack, az új sárgarépa, és a lekvárfőzésre sincs már sok idő. Néhány hétig még velünk lesz az őszibarack és a szilva, és édes sárgadinnye is mosolyog még egy rövid ideig a polcokon: érdemes ezt kihasználni.

Nyárvégi receptek

A legtöbb itt felsorolt ételt egész évben elkészítheted befőttből vagy fagyasztott alapanyagokból, a friss, ropogós zöldségeknek és gyümölcsöknek azonban nincs párjuk. Hússal, levesnek, süteménybe vagy lekvár formájában: annyiféleképpen készülhetnek, hogy lehetetlen rájuk unni.

• pohárkrém
• csirkeaprólék-leves
• szilvalekvár
• zöldséges csirkemell
• őszibarackos lepény
• sárgadinnye-krémleves
• töltött paradicsom
• meggyes süti
• Recept