Nyári gyümölcsleves jól behűtve, tejszínnel: akár desszert is lehet

Kánikulai napok kedvence a hideg, krémes, kicsit savanykás gyümölcsleves. Főleg, ha fagyit is kínálsz hozzá.

Nyári tejszínes gyümölcsleves
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha kora nyár, akkor bogyós gyümölcsök minden mennyiségben. Áfonyából, málnából, eperből zamatos gyümölcslevest készíthetsz. Finom krémes lesz a végeredmény. Tedd még vonzóbbá: fagyival, tejszínnel, mentával vagy citromfűvel kínáld, rozmaringgal pedig nagyon különleges! 

Nyári, tejszínes gyümölcsleves

Hozzávalók 4 személyre

  • 25 dkg áfonya
  • 25 dkg eper
  • 25 dkg málna
  • 5 evőkanál cukor
  • 1 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj
Recept idők

Elkészítés:

A gyümölcsöket mosd meg, és rakd egy lábosba. Öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Szórd hozzá a cukrot, a vaníliát és a fahéjat. Főzd a gyümölcsöket körülbelül 10 percig. Minél kevesebb ideig vannak a tűzön, annál több vitamin marad bennük. 

Ha szeretnéd, a gyümölcsöket pépesítsd botmixerrel. A tetejére pedig csorgass tejszínt. Tedd a levest egy-két órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, és jó hideg legyen. 
Már a sárgabarack is érik, finom édes, tökéletes alapja a gyümölcslevesnek

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük