Puha négysajtos stangli: a tésztája túrótól szaftos

Name: Négysajtos stangli
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8 személyre
Ingredients: 50 dkg liszt; 50 dkg túró; 25 dkg vaj; 20 dkg feta; 10 dkg kéksajt; 10 dkg trappista sajt; 5 dkg parmezán; 2 tojás sárgája; 1 egész tojás; 1 teáskanál só

A izgalmas négysajtos stangli a karácsonyi és szilveszteri bulik sztárja lehet.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Mi az a slow fashion? 3 szuper példa a lassú divatra, hogyan kerülheted el a túlfogyasztást
„Azt hordok, amit akarok” – A 63 éves blogger a szabad stílusban hisz, ami nem korfüggő
Micellás víz vagy arclemosó olaj? Eláruljuk, mi a különbség, és mikor melyiket használd

Top olvasott cikkek

01

Gesztesi Károly négy gyereke egy képen: Gesztesi Panka szalagavatóján készült róluk ritka fotó
02

Ő Papp Szabi gyönyörű felesége: Esztert 21 év alatt csak ritkán mutatta meg
03

Ha ezt meg tudod csinálni 50 felett, az nagyon jót jelent: a szív-érrendszer egészségéről árulkodik
04

Magas érzelmi intelligenciája van azoknak, akik így írnak: friss kutatást tettek közzé
05

Melyik város nem Pest megyében található? 8 földrajzi kérdés, amire nem mindenki tudja a választ

A puha, omlós tésztájú négysajtos stangli tésztájába túró is kerül, így igazán szaftos lesz. Izgalmas ízéért leginkább a karakteres kéksajt felel, de ha azt nem szereted, ki is hagyhatod belőle. Nagyon jól fog esni egy pohár bor, sör, vagy akár forró csoki mellé is.

Négysajtos stangli

Hozzávalók 8 személyre

50 dkg liszt
50 dkg túró
25 dkg vaj
20 dkg feta
10 dkg kéksajt
10 dkg trappista sajt
5 dkg parmezán
2 tojás sárgája
1 egész tojás
1 teáskanál só

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 25 perc
Pihentetési idő: 1 óra

Elkészítés:

A túrót gyúrd össze az elmorzsolt fetával és kéksajttal, a reszelt parmezánnal, a tojássárgákkal és a felkockázott, puha vajjal. Adagolj bele annyi lisztet, hogy jól gyúrható állaga legyen. Sózd meg, dolgozd egyneműre, és pihentesd a hűtőben egy órát.

A pihentetési idő végén enyhén lisztezett felületen nyújtsd ki másfél centi vastagra. Kend meg a felszínét felvert tojással, szórd meg reszelt trappista sajttal, és vágj belőle rudakat. Sorakoztasd fel őket egy sütőpapírral kibélelt nagy tepsiben, és 180 fokon, 15-20 perc alatt süsd pirosra.

Szilvás papucs leveles tésztából: villámgyors, megúszós desszert

Ha egy gyors, egyszerű és finom desszertet keresel, ami megúszós vendégváróként is megállja a helyét, akkor ne keress tovább: ez a szilvás papucs lesz az igazi!

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: Getty Images