5 színes, kiadós omlett
Reggelire és vacsira
A változatos reggeli az egészséges táplálkozás alappillére. Az alapomlett mellett két sós változatot és két édes omlett receptjét is megismerheted.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Reggelizz, mint egy király, ebédelj, mint egy gazdag ember, vacsorázz, mint egy koldus - tartja a régi bölcsesség.

De mit tegyél, ha nincs idő, ha szűk a gyomrod, és a reggeli kávé előtt nincs is használható ötleted?

Akár egy rohanós hétköznap reggelen, akár egy lustálkodós vasárnap délelőtt készíted el ezeket az omletteket, garantáltan meghozzák az étvágyadat!

Alapomlett

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 2 teáskanál vaj
  • 2-3 evőkanál tej vagy tejszín - a tojás nagyságától függően
  • bors

A vajat tedd fel olvadni egy serpenyőben, eközben a tojást, a tejet, a sót és a borsot verd fel egy villával. Öntsd a serpenyőbe, és egyenletesen oszlasd el, mint a palacsintatésztát.

Néhány perc alatt megsül. Akkor jó, ha a teteje már nem folyik. Ekkor hajtsd félbe, és csúsztasd egy tányérra.

Tavaszidéző omlett

Hozzávalók:

  • 10 dkg gépsonka
  • 1 nagy paradicsom
  • 2 póréhagyma
  • 1 fél kígyóuborka
  • alapomlett

A sonkát vágd csíkokra, szeleteld fel a póréhagymát, a paradicsomot és az uborkát pedig kockázd fel. Készítsd el az omlettet, de mielőtt félbehajtanád, szórd meg a sonkával és a zöldségekkel.
 

Sütőtökös omlett

Hozzávalók:

  • 2 szelet sütőtök
  • 2 kanál olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • parmezán
  • alapomlett

A fokhagymát zúzd össze, és keverd el az olajjal. A sütőtököt vágd vékony szeletekre, és kend meg a fokhagymás olajjal. Készítsd el az omlettet, és félbehajtás előtt halmozd rá a sütőtökszeleteket és a parmezánt.

Édes omlett

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál rétesliszt
  • 5 dkg vaj
  • csipet só
  • vegyes gyümölcs - lehet kiolvasztott mirelit is

A tojást verd fel a porcukorral, a liszttel és a sóval, majd süsd meg az olvasztott vajon, épp úgy, mint a sós omlettet. Félbehajtás előtt töltsd meg a gyümölcsökkel, majd tálaláskor hintsd meg porcukorral.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Banános-ananászos omlett

Hozzávalók 6 személyre:

  • 6 tojás
  • 2 banán
  • 2 ananászkarika
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 2 evőkanál kubai fehér rum

A banánt karikákra, az ananászt vágd kis darabokra, és egy evőkanál vajon hirtelen süsd meg. A tojásokat üsd fel, add hozzá a rumot, cukrozd meg, majd verd fel. Egy nagyobb serpenyőben hevítsd fel a maradék vajat, és öntsd rá a tojást. Mielőtt teljesen átsülne, öntsd rá a gyümölcsöt, az omlettet hajtsd félbe, és előmelegített tálra csúsztatva, forrón tálald.

Ezt is szeretjük