Rozmaringos csirkecombok naranccsal sütve: mennyei ízkavalkád a sütőből
Süsd együtt a ropogós csirkecombot illatos rozmaringgal és naranccsal!
Aki szereti a gyümölcsös húsokat, az odáig lesz ezért a narancsszeletekkel együtt sült, rozmaringos csirkecombért. Érdemes vérnarancsot is tenni a hús mellé a tepsibe, hogy még izgalmasabb legyen az íze. A húst elkészítés előtt pácold be, így az ízek lejutnak a belsejébe, és teljesen átjárják.
Narancsos-rozmaringos csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 4 egész csirkecomb
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 szál rozmaring
- 1.5 dl száraz fehérbor
- 1 nagy narancs (vagy 0,5 narancs és 0,5 vérnarancs)
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombokat a forgóknál vágd ketté, és szórd meg őket sóval. Az olajat keverd el a pirospaprikával és a borssal. Forgasd meg a húst ebben a keverékben, és pihentesd a hűtőben egy-két órát. A pácolási idő leteltével tedd a húsokat egy tepsibe. A narancsot alaposan mosd meg, és a héját rajta hagyva szeleteld fel. Tedd a hús mellé. Dobd mellé az egész rozmaringágakat, öntsd fel borral, és alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe. Egy óra elteltével vedd le a tetejéről a fóliát, és pirítsd 10-15 percig.
A narancs főszereplőjévé is válhat az ételeknek: édes krém is készülhet belőle.
Csábító házi narancskrém: süteményekben és önmagában kanalazva is finom
A gyönyörű színben pompázó narancskrém magában is jólesik, de palacsintába vagy piskótába töltve is érdemes kipróbálni.
ElolvasomKép: Nikolay_Donetsk / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció