Villámgyors vendégváró fasírtgolyó: mozzarella van a közepében

Kínálj a szilveszteri buliba étvágygerjesztő hidegtálat fasírtgolyókkal megpakolva. A partifalatok mozzarellával töltve még csábítóbbak.

Mozzarellával töltött fasírtgolyó recept
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A családi és baráti összejövetelek kedvenc falatkái a különféle fasírtok, amiket gyorsan és egyszerűen elkészíthetsz. Érdemes egy kicsit feldobni, a mozzarellagolyókat könnyű belecsempészni a húsos masszába. Különféle salátákkal, szószokkal tálalva kiválóak. Szilveszterkor lehetőleg sertéshúsból készítsd. 

Mozzarellával töltött fasírtgolyó recept

Hozzávalók

  • 50 dkg sertéshús
  • 20 dkg mozzarella
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db tojás
  • 1 db zsemle
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • bors
  • petrezselyem
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A zsemlét áztasd vízbe. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon dinszteld. A húst a kinyomkodott zsemlével, a hagymával és a tojással keverd össze. Ízesítsd sóval, borssal, pirospaprikával, zúzott fokhagymával és mustárral. Add hozzá az aprított petrezselymet, majd a masszából formázz gombócokat. Mindegyik közepébe tegyél egy-egy mozzarellagolyót.

Forgasd a húst kevés zsemlemorzsába, majd egy kicsit rázogasd le. Forró olajban süsd a golyók minden oldalát szép pirosra. Szedd papírtörlőre, és csepegtesd le. 

A kaszinótojásal sem fogsz mellé szilveszterkor. Próbáldki az avokádókrémes változatot is!

Mutatós, krémes kaszinótojás a szilveszteri asztalra: nem a megszokott változatot mutatjuk

A kaszinótojás remek kísérője lehet különböző sülteknek, de előételként is el lehet falatozni.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük