Mogyoróvajas golyócskák sütés nélkül: gasztroajándék is válhat belőle
A mogyoróvajas golyókból akár karácsonyi ajándék is válhat: édes, krémes és mutatós édesség.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ma már itthon is egyre többen fedezik fel a tengerentúlon népszerű mogyoróvajat. A semmi mást, csak mogyorót tartalmazó krém nagyon finom kenyérre kenve vagy süti alapanyagaként. Ezek a kis sütés nélkül készülő golyók is csodásak lesznek vele: ez a recept hasonlít a csokitrüffelhez, de sokkal egyszerűbb összeállítani.
Mogyoróvajas golyók sütés nélkül
Hozzávalók 24 darabhoz
- 15 dkg porcukor
- 13 dkg mogyoróvaj
- 6 dkg vaj
- 1 csipet só
- 0.5 teáskanál vaníliaaroma
A bevonathoz:
- 12 dkg étcsoki
- 1 evőkanál kókuszolaj
Elkészítés:
A puha vajat a robotgép legmagasabb fokozatán verd habosra. Add hozzá a mogyoróvajat és a vaníliaaromát, ezzel is keverd simára, majd jöhet bele a porcukor és a só. A keverékből formázz golyókat, sorakoztasd fel egy tepsiben, és tedd a hűtőbe vagy hideg időben az erkélyre néhány órára, hogy megdermedjenek.
A pihentetési idő után a csokit olvaszd össze a kókuszolajjal. Forgasd meg benne a mogyoróvajas golyókat, és tedd vissza őket a hűtőbe, hogy a bevonat megszilárduljon rajtuk.
Diós energiagolyó tele fehérjével: ettől biztosan megjön a lendület
Ez a diós-datolyás energiagolyó fél órán belül elkészül, és teljes értékű hozzávalók alkotják, így biztos lehetsz benne, hogy egészséges harapnivaló lesz a végeredmény.
Elolvasomonepony / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- édesség
- mogyoróvaj
