Szaftos almás kekszek mogyoróvajjal: elvarázsol sütés közben az illata
Készíts isteni almás-mogyoróvajas kekszeket! Vendégvárónak is tökéletes.
A karácsonyi süteménydömping után van, aki inkább csak gyümölcsöket majszol az újévig. Aki azonban nem éri be effajta édességgel, számára van egy isteni almás-mogyoróvajas kekszreceptünk. Gyorsan elkészül, nem igényel különösebb szakértelmet, és tökéletes társ lehet filmnézéshez, de akár egy könnyű téli túrára is magaddal viheted. Ha pedig vendégségbe készültök, akkor egy szép dobozba zárva apró figyelmesség lehet belőle.
Almás-mogyoróvajas keksz
Hozzávalók
- 20 dkg finomliszt
- 15 dkg cukor
- 12 dkg mogyoróvaj
- 10 dkg vaj
- 1 db tojás
- 1 közepes alma
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 0.5 teáskanál fahéj
- 0.5 teáskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
Keverd össze a szobahőmérsékletű vajat, a cukrokat és a mogyoróvajat. Add hozzá a tojást, és így is keverd el jól. A liszthez keverd a szódabikarbónát, a sót és fahéjat. Ha ezzel kész vagy, öntsd a cukros keverékhez, majd jól keverd ki. A megtisztított, kicsumázott almát reszeld le, és forgasd bele a tésztába.
A masszából gyúrj körülbelül diónyi golyókat, majd lapítsd össze őket és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól 5 cm távolságra. 190°C-os sütőben addig süsd, míg aranybarna nem lesz. Hagyd hűlni pár percig, majd tedd a kész kekszeket tálcára.
Ha egyszerű édességre vágysz, ami ráadásul még egészséges is, készítsd el ezt az almás sütit. Az alapja rostdús zabpehely, amit házi almaszósszal és fahéjjal kell összekeverni.
(Képek forrása: Getty Images Hungary)
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept