Mogyorós-csokis piskóta

A piskótát nemcsak töltelékkel dobhatod fel, hanem már magát a tésztát is ízesítheted. A legkézenfekvőbb természetesen a kakaópor, de ezt még fokozhatod mogyoróval is.

Ez a sütemény már önmagában is nagyon tömény, így nem kell hozzá krém, az íze viszont magában is mennyei.

Mogyorós-csokis piskóta

Hozzávalók:

• 20 dkg mogyoró
• 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 8 tojás
• 8 kanál cukor
• 8 kanál liszt
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor

A tojásfehérjét keverd habosra a cukorral, majd vízgőz fölött olvassz fel 10 dkg csokit, és add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport.

A tojásfehérjébe óvatosan forgasd bele a lisztet, a tojások sárgáját, a csokit, végül pedig a mogyorót. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsül.

A megmaradt csokit olvaszd meg, a banánt törd össze egy villával és keverd a csokihoz, majd a masszával locsold meg a süti tetejét.

• mogyoró
• piskóta
• csokoládés süti
• édességek
• Recept