Csábító mogyorós csoki saját kezűleg - 100 forintból kijön egy tábla

Édesítsd meg a napodat házi mogyorós csokival! Legalább olyan jó, mint az extra bolti.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha igazán extra csokit ennél, ne boltit vegyél, készítsd el inkább saját magad! A mogyoró mellett mazsolával, dióval, kávéval, fahéjjal is feldobhatod az édességet. Érdemes formákba is önteni a masszából, úgy még tetszetősebb lesz. Ez a mennyiség körülbelül négy táblának felel meg.

Mogyorós csoki

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg cukor
  • 30 dkg zsíros tejpor
  • 20 dkg mogyoró
  • 15 dkg vaj
  • 6 dkg kakaópor
  • 1 dl víz
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A mogyorót egy serpenyőben pirítsd meg kis lángon. Rakd egy edénybe a cukrot, a vaníliás cukrot, a vizet, és kezdd melegíteni. Főzd pár percig, ha a szirup kicsit sűrűsödik, add hozzá a felkockázott vajat. Húzd le a tűzről, és keverd a masszát addig, amíg homogén nem lesz. Rakd hozzá több részletben a tejpor és a kakaó  keverékét, majd dolgozd a csokit csomómentesre.

Ha nagyon keménynek találod, adj még hozzá egy-két kanál forró vizet. A mogyorót rakd egy közepes tepsibe, majd öntsd rá a csokit. Egyengesd el, és tedd a hűtőbe egy éjszakára. Ha jól megdermed, szeleteld fel tetszés szerint.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük