Csábító mogyorós csoki saját kezűleg - 100 forintból kijön egy tábla
Édesítsd meg a napodat házi mogyorós csokival! Legalább olyan jó, mint az extra bolti.
Ha igazán extra csokit ennél, ne boltit vegyél, készítsd el inkább saját magad! A mogyoró mellett mazsolával, dióval, kávéval, fahéjjal is feldobhatod az édességet. Érdemes formákba is önteni a masszából, úgy még tetszetősebb lesz. Ez a mennyiség körülbelül négy táblának felel meg.
Mogyorós csoki
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg cukor
- 30 dkg zsíros tejpor
- 20 dkg mogyoró
- 15 dkg vaj
- 6 dkg kakaópor
- 1 dl víz
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A mogyorót egy serpenyőben pirítsd meg kis lángon. Rakd egy edénybe a cukrot, a vaníliás cukrot, a vizet, és kezdd melegíteni. Főzd pár percig, ha a szirup kicsit sűrűsödik, add hozzá a felkockázott vajat. Húzd le a tűzről, és keverd a masszát addig, amíg homogén nem lesz. Rakd hozzá több részletben a tejpor és a kakaó keverékét, majd dolgozd a csokit csomómentesre.
Ha nagyon keménynek találod, adj még hozzá egy-két kanál forró vizet. A mogyorót rakd egy közepes tepsibe, majd öntsd rá a csokit. Egyengesd el, és tedd a hűtőbe egy éjszakára. Ha jól megdermed, szeleteld fel tetszés szerint.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept