Sűrű forró csoki mézeskalácsfűszerekkel: csípősre is készítheted

Name: Mézeskalácsos forró csoki
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 pohárhoz
Ingredients: 12 dkg étcsoki; 5 dl tej; 5 teáskanál cukrozatlan kakaópor; 4 teáskanál keményítő; 4 teáskanál cukor; 1 teáskanál gyömbér; 1 csipet őrölt szegfűszeg; 0.5 teáskanál fahéj; késhegynyi chili (elhagyható)

A sűrű, selymes forró csoki mézeskalácsos fűszerezéssel is készülhet.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

5 szuper tipp, hogy a manikűr szárítása villámgyors legyen: szebbek lesznek az otthon készített körmök
Stílusosabb a hatalmas plédsál, ha így kötöd meg: 3 pofonegyszerű módszer lépésről lépésre
Ezek a híres nők nemet mondtak a hajfestésre: gyönyörű a természetes hajszínük

Top olvasott cikkek

Akkor jó a forró csoki, ha jó sűrű: ennek a titka az, hogy az italhoz egy kevés keményítőt is adni kell. Ez a módszer, amely a házi pudingnál is beválik, éppen megfelelő, selymes, krémes állagúvá varázsolja a forró italt. Jól állnak neki a mézeskalácsfűszerek is.

Mézeskalácsos forró csoki

Hozzávalók 2 pohárhoz

12 dkg étcsoki
5 dl tej
5 teáskanál cukrozatlan kakaópor
4 teáskanál keményítő
4 teáskanál cukor
1 teáskanál gyömbér
1 csipet őrölt szegfűszeg
0.5 teáskanál fahéj
késhegynyi chili (elhagyható)

Elkészítési idő: 10 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

A cukrot, a kakaóport és a keményítőt tedd egy kis lábosba. Öntsd fel a tejjel, add hozzá a fűszereket, és folyamatosan kevergetve kis lángon melegítsd össze. Ha szeretitek a csípőset, kevés chilit is adj hozzá. Ha gyöngyözni kezd, tördeld bele a csokit, és addig keverd, amíg elolvad. Ekkor húzd le a tűzről, és oszd el két bögrébe vagy pohárba. Várj néhány percet, amíg fogyaszthatóra hűl, de még melegen idd meg. Aki szeretné, tejszínhabot is tehet a tetejére.

Krémes fehércsoki-likőr mentesen: selymes, és csak úgy itatja magát

Ez a selymes karácsonyi likőr a népszerű ír krémlikőr mintájára készül, magas kakaótartalmú csokoládé helyett azonban fehér csoki kerül bele.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: Norasit Kaewsai / Getty Images