Így készíthetsz házilag mézeskalács-fűszerkeveréket: finomabb lesz, mint a bolti

A házilag összeállított mézeskalács-fűszerkeverék természetesebb, mint amit a boltban kapsz.

Mézeskalács-fűszerkeverék házilag
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha szívesen sütsz a téli időszakban mézeskalácsot, készítsd el ezt a fűszerkeveréket hozzá! Érdemes nagy adagban bekeverni, hogy utána csak elő kelljen venni az üveget a polcról. A fűszerek adottak hozzá, az arányokkal viszont nyugodtan kísérletezhetsz.

Mézeskalács-fűszerkeverék házilag

Hozzávalók 10 adaghoz

  • 2 evőkanál fahéj
  • 1 evőkanál gyömbér
  • 1 evőkanál szegfűszeg
  • 1 evőkanál kardamom
  • 1 evőkanál szegfűbors
  • 1 teáskanál bors
  • 1 teáskanál szerecsendió
  • 1 teáskanál őrölt csillagánizs
Recept idők

Elkészítés:

A fűszereket öntsd össze, és felhasználásig tartsd fénytől védett helyen, lezárt üvegben. Akár hónapokig eláll.

 

Amikor mézeskalácsot sütsz, 25 deka lisztenként vegyél a fűszerkeverékből egy evőkanállal. A mézeskalácsot összeállítás után mindig pihentesd legalább egy órát, de akár egy-két napot is. Ne süsd őket túl, 10-12 perc múlva vedd ki a sütőből, így nem száradnak ki. Lezárt fémdobozban sokáig puhák maradnak.

A mézeskalács egy finom likőr alapja is lehet: akár karácsonyi ajándéknak is tökéletes.

Készíts ünnepi mézeskalácslikőrt: tökéletes karácsonyi ajándék lesz belőle

A mézeskalácslikőr egy pofonegyszerűen elkészíthető, krémes és fűszeres ünnepi ital, amely tökéletes sütemények mellé, de akár ajándékba is adhatod karácsonyra.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: Logfin Media / Getty Images

Ezt is szeretjük