Szaftos sült csirkecombok mézes-fokhagymás szószban: egyszerre édes és pikáns

Name: Mézes-fokhagymás csirkecomb
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 személyre
Ingredients: 6 csirkealsócomb; 6 gerezd fokhagyma; 2 evőkanál almaecet vagy fehérborecet; 2 teáskanál fokhagymapor; 1 evőkanál szójaszósz; 1 dl méz; 0.7 dl víz; só; bors; olívaolaj

A mézes-fokhagymás szósz egészen különlegessé teszi a legegyszerűbb csirkecombot is.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Az 55 éves Jennifer Lopez imádja a garbót, és extra nőiesen viseli: tippjei aranyat érnek
Az arany vagy ezüst fémszínek passzolnak hozzád? Tippek az ékszerek és sminkek kiválasztásához
Csak egy apró mozdulat, és vastag pulóverben sem tűnik vaskosabbnak az alak: hangsúlyt kap a derékvonal

Top olvasott cikkek

Gondoltad volna, hogy a méz és a fokhagyma mennyire jó párost alkotnak együtt? Csirkecombhoz fantasztikus szószt készíthetsz belőlük. A pikáns aromáról a fehér színű ecet gondoskodik.

Mézes-fokhagymás csirkecomb

Hozzávalók 6 személyre

6 csirkealsócomb
6 gerezd fokhagyma
2 evőkanál almaecet vagy fehérborecet
2 teáskanál fokhagymapor
1 evőkanál szójaszósz
1 dl méz
0.7 dl víz
só
bors
olívaolaj

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A csirkecombokat dörzsöld be sóval, borssal és fokhagymaporral, locsold meg egy kevés olívaolajjal, és tedd be a hűtőbe egy órára. A pihentetési idő leteltével még egy kevés olaj hozzáadásával közepes lángon pirítsd meg a csirkecombok minden oldalát. Amikor már a hús mindenhol szép színt kapott, tekerd lejjebb a lángot, takard le, és így süsd tovább nagyjából húsz percig, amíg omlósra puhul. Ötpercenként fordítsd közben meg, hogy minden oldala egyenletesen süljön. Amikor már átsült, öntsd le róla a felesleges olajat, ha van, majd dobd mellé az apróra vágott fokhagymát, pirítsd fél percig, ezután keverd hozzá a mézet, a vizet, az ecetet és a szójaszószt. Közepes lángon főzd össze nagyjából öt perc alatt, amíg besűrűsödik.

Hasonló mézes-fokhagymás szósszal tofukockákat is készíthetsz.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció