Emeletes mézes süti gazdag krémmel: a tésztába és a töltelékbe is kerül dió

A mézes-diós tészta édes és ragacsos: ilyen finom sütit készíthetsz belőle.

Mézes-diós süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az emeletes mézes-diós süti elkészítése kedvet és gyakorlatot kíván, de minden belefektetett pillanat megéri. A lapokat legjobb sütőpapíron kinyújtani, amelyet utána egyszerűen átemelhetsz a tepsibe. Ha nincs kedved túl sokat pepecselni vele, kevesebb darabba is szedheted a tésztát, de akkor vastagabb és töményebb lesz.

Mézes-diós süti

Hozzávalók 6 személyre

A tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 10 dkg darált dió
  • 4 tojás
  • 4 evőkanál méz
  • 2 teáskanál szódabikarbóna

A krémhez:

  • 75 dkg tejföl
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg darált dió
  • 2 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit jól gyúrd össze, és pihentesd a hűtőben egy éjszakát. Másnap szedd hat egyenlő részre. Az egyik adagot nyújtsd ki sütőpapíron. Emeld át egy kisebb tepsibe, és 170 fokon 5-7 perc alatt süsd ki. Ugyanezt ismételd meg a többi adag tésztával. A kisült tortalapokat borítsd deszkára, és hagyd kihűlni.

 

A kihűlt lapokat tedd egymásra, és éles késsel vágd le az egyenetlen széleiket. Ebből lesz a morzsa, amely a tetejére kerül. A krém hozzávalóit keverd össze. Kend meg az egyik lapot egy adag krémmel, fedd be egy tésztalappal, és így folytasd a rétegzést. A tetején krém legyen, erre morzsold rá a levágott tésztát. Tedd vissza a hűtőbe legalább egy órára, hogy összeálljon.

Karácsony elteltével is süthetsz mézeskalácsot: ez a svájci recept ízleni fog.

Svájci mézeskalács mandulával: nem kell szaggatni a tésztáját

Adj egy esélyt más nemzetek karácsonyi sütireceptjeinek is, ez a svájci mézeskalács gyorsan, egyszerűen készül, és isteni finom!

Elolvasom

Kép: Arx0nt / Getty Images

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük