Emeletes mézes süti gazdag krémmel: a tésztába és a töltelékbe is kerül dió
A mézes-diós tészta édes és ragacsos: ilyen finom sütit készíthetsz belőle.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az emeletes mézes-diós süti elkészítése kedvet és gyakorlatot kíván, de minden belefektetett pillanat megéri. A lapokat legjobb sütőpapíron kinyújtani, amelyet utána egyszerűen átemelhetsz a tepsibe. Ha nincs kedved túl sokat pepecselni vele, kevesebb darabba is szedheted a tésztát, de akkor vastagabb és töményebb lesz.
Mézes-diós süti
Hozzávalók 6 személyre
A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 10 dkg darált dió
- 4 tojás
- 4 evőkanál méz
- 2 teáskanál szódabikarbóna
A krémhez:
- 75 dkg tejföl
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg darált dió
- 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól gyúrd össze, és pihentesd a hűtőben egy éjszakát. Másnap szedd hat egyenlő részre. Az egyik adagot nyújtsd ki sütőpapíron. Emeld át egy kisebb tepsibe, és 170 fokon 5-7 perc alatt süsd ki. Ugyanezt ismételd meg a többi adag tésztával. A kisült tortalapokat borítsd deszkára, és hagyd kihűlni.
A kihűlt lapokat tedd egymásra, és éles késsel vágd le az egyenetlen széleiket. Ebből lesz a morzsa, amely a tetejére kerül. A krém hozzávalóit keverd össze. Kend meg az egyik lapot egy adag krémmel, fedd be egy tésztalappal, és így folytasd a rétegzést. A tetején krém legyen, erre morzsold rá a levágott tésztát. Tedd vissza a hűtőbe legalább egy órára, hogy összeálljon.
Karácsony elteltével is süthetsz mézeskalácsot: ez a svájci recept ízleni fog.
Svájci mézeskalács mandulával: nem kell szaggatni a tésztáját
Adj egy esélyt más nemzetek karácsonyi sütireceptjeinek is, ez a svájci mézeskalács gyorsan, egyszerűen készül, és isteni finom!
ElolvasomKép: Arx0nt / Getty Images
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
