Gyors bögrés süti meggyel és vaníliával: hihetetlenül omlós lesz a tészta
A hagyományos meggyes bögrés sütit egy kis vaníliával és citrommal is feldobhatod.

Ha villámgyorsan és minden különösebb méricskélés nélkül szeretnél ízletes és omlós desszertet az asztalra varázsolni, a klasszikus meggyes bögrés sütinél keresve sem találhatsz egyszerűbbet, aminek alapreceptjét most egy kis vaníliával és citrommal is megbolondíthatod.
Meggyes-vaníliás bögrés süti
Hozzávalók
- 50 dkg meggy magozott (friss, befőtt és fagyasztott is jó)
- 2 bögre liszt
- 1 tojás
- 1 bögre cukor (1 csomag vaníliás cukor is kerülhet bele)
- 1 bögre tej
- 0.5 bögre étolaj
- 1 citrom lereszelt héja bio
- 1 csomag sütőpor
- 2 csipet fahéj
- 1 vaníliarúd kikapart belseje
- 1 csomag vaníliás pudingpor (elhagyható)
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A lisztet keverd össze a sütőporral, a tojást pedig a cukorral és az étolajjal, majd utóbbihoz add hozzá a lisztes keveréket és a tejet, majd a vaníliát, a fahéjat és a citromhéjat. Ha vaníliarudat használsz, hasítsd fel, és késheggyel kapard a tésztába a magokat. Ha a héjat nem dobod el, hanem egy cukorral, porcukorral megtöltött fémdobozba teszed, házi vaníliás cukrot is készíthetsz.
A lecsepegtetett meggyet forgasd meg a vaníliapuding-porban vagy lisztben, majd keverd óvatosan a tésztába. A sütőt melegítsd elő 160-170 fokra, a tésztát tedd sütőpapírral bélelt tepsibe vagy tortaformába, és süsd körülbelül 35-40 percen át készre, amit tűpróbával ellenőrizhetsz. A kihűlt süteményt felvágva, porcukorral meghintve tálald.
Kíváncsi vagy, még mi mindent készíthetsz kevert tésztából? Nyolc isteni receptet mutatunk.
8 isteni sütemény kevert tésztából – Kezdők is elkészíthetik őket
Könnyítsd meg a dolgodat, készíts kevert tésztából süteményt, az élmény ugyanolyan, a munka viszont jóval kevesebb lesz vele, például a tojásokat nem kell szétválasztanod.
ElolvasomKépek: Getty Images Hungary.

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció