Bögrés meggyes süti kevés munkával: darált mogyoró is gazdagítja a tésztát
A bögrés meggyes süti tésztájában darált mogyoró is helyet kapott.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A darált mogyoróval készülő bögrés meggyes süti könnyen összeállítható, és elképesztően finom. Az adagok kiméréséhez kétdecis bögrét használj. A mogyorót nem kell egészen porrá őrölni, nyugodtan maradhatnak benne nagyobb darabok. Vásárláskor figyelj oda, hogy pörköletlen és sótlan típust válassz.
Meggyes-mogyorós bögrés süti
Hozzávalók 6 személyre
- 35 dkg meggy
- 10 dkg mogyoró
- 4 tojás
- 3 bögre liszt
- 2 bögre cukor
- 1 bögre tejföl
- 1 bögre olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből verj habot. A sárgáját keverd össze először a kétféle cukorral és a tejföllel, utána mehet bele az olaj és a sütőporral elkevert liszt. Forgasd össze az egészet a tojáshabbal. A mogyorót őröld durvára, és add a tésztához.
Egy tepsit vagy tortaformát bélelj ki sütőpapírral, és ebbe öntsd a tésztát. A meggyet mosd meg, magozd ki, és ezzel szórd meg a süti tetejét. 180 fokos sütőben nagyjából fél óra alatt süsd pirosra. Ha a beleszúrt tűre nem ragad rá a tészta, készen van.
Kicsit sűrűbb, de nagyon finom a vajas tésztából készülő gyümölcsös piskóta: egyetlen harapás, és visszarepülsz gyerekkorodba.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
