Pillekönnyű mákos piskótatorta: meggybefőttől lesz szaftos a tésztája
A meggy és a mák ebben a könnyű piskótatortában is remekül egészíti ki egymást.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez az egyszerű meggyes-mákos piskótatorta olajos tésztából készül, házias és nagyon finom. A meggyes-mákos sütik nem véletlenül örvendenek nagy népszerűségnek, hiszen a két összetevő remekül harmonizál egymással, ráadásul befőttből egész évben el lehet őket készíteni.
Meggyes-mákos piskótatorta
Hozzávalók 6 személyre
- 30 dkg meggybefőtt
- 6 tojás
- 5 evőkanál cukor
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál darált mák
- 1 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 kávéskanál fahéj
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté. A fehérjét verd habbá, majd adj hozzá három evőkanál cukrot, és ezzel is verd tovább, amíg szép fényes lesz. A tojássárgákat keverd habosra a maradék cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a reszelt citromhéjat és az olajat. A lisztet, a sütőport, a fahéjat és a mákot is keverd el, adagold a tojássárgához, végül forgasd bele adagonként a felvert tojáshabot. A meggybefőttet csepegtesd le, és ezt is add a tésztához.
Egy tortaformát bélelj ki sütőpapírral. Oszd el benne a keveréket, és 180 fokos sütőben 35 perc alatt süsd készre.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
A mák a remegős gőzgombócot is megkoronázza.
Kép: Westend61 / Getty Images
Még több recept
