Medvehagymás tojássaláta: csupa egészséges hozzávalóból
Csak frissítő zöldségek kerülnek ebbe a harsogó színű tojássalátába, ami a hizlaló majonézes öntet nélkül is csábító lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A medvehagyma, a petrezselyem és a spenót külön-külön is nagyon egészségesek, tele vannak vitaminnal, fontos ásványi anyagokkal, kalóriát viszont alig tartalmaznak. Tojással összekeverve remek salátát készíthetsz a frissítő zöldségekből. Ebben a medvehagyma intenzív íze és illata lesz igazán meghatározó. Pirítóssal remek reggeli vagy vacsora lehet, de kenyérszeletek közé is rakhatod, sőt, hús mellé is kínálhatod.
Medvehagymás tojássaláta
Hozzávalók 4 személyre
A salátához
- 4 db tojás
- 3 szál újhagyma
- 1 bögre spenót
- 0.5 csokor medvehagyma
- 0.5 csokor petrezselyem
Az öntethez
- 0.5 dl olívaolaj
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál citromlé
- 1 teáskanál só
- bors
Elkészítés:
A tojásokat főzd forrástól számítva 10 percig, majd várd meg, míg kihűlnek, és pucold meg őket. Vágd kis darabokra, és rakd egy tálba. A medvehagymát, a petrezselymet, az újhagymát és a spenótot alaposan mosd meg, csepegtesd le, aprítsd fel.
Az öntethez keverd össze az olívaolajat, a citrom levét, a sót, a borsot és a mustárt, és locsold meg vele a tojásos keveréket. Forgasd össze, majd tedd a hűtőbe. Hagyd, hogy az ízek egy-két óra alatt jól összeérjenek.
A frissítő quinoasalátába is sok tavaszi zöldség kerül. Segít feltölteni a vitaminraktárat.
Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?
Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
