Gyors, sajtos, medvehagymás tekercsek: belül krémes, kívül jó ropogós

Csak kapj elő egy csomag leveles tésztát, és fél óra múlva már az asztalodon illatoznak az ízletes, medvehagymás tekercsek.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Elképesztően egyszerű, és az íze is csodás! A gyógyhatással rendelkező medvehagymából sok finomságot készíthetsz a viszonylag rövid szezonban. Ha van leveles tészta a hűtődben, nagy baj nem lehet. Ezekkel a tekercsekkel színesebbé, változatosabbá teheted a ráérős reggeleket, de vendégvárónak is tökéletesek.

medvehagymas-tekercsek-receptje

Medvehagymás tekercsek recept

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 csokor medvehagyma
  • 20 dkg krémsajt
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 0.5 teáskanál
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A medvehagymát tisztítsd meg, vágd apróra, keverd össze a krémsajttal, az olívaolajjal, ízesítsd sóval, borssal. A leveles tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen körülbelül három milliméteresre, és kend meg a medvehagymás keverékkel. Csavard fel jó szorosan a hosszú oldalát, majd éles késsel vágj belőle két centi vastag tekercseket.
 

Rendezd a csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra, mert a csigák sütés közben jól megnőnek. Szórd meg a tetejüket reszelt sajttal, de akár aprított baconnel is fokozhatod az élvezetet. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 15 perc alatt.

medehagymas-tekercsek

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük