Gyors, sajtos, medvehagymás tekercsek: belül krémes, kívül jó ropogós
Csak kapj elő egy csomag leveles tésztát, és fél óra múlva már az asztalodon illatoznak az ízletes, medvehagymás tekercsek.
Elképesztően egyszerű, és az íze is csodás! A gyógyhatással rendelkező medvehagymából sok finomságot készíthetsz a viszonylag rövid szezonban. Ha van leveles tészta a hűtődben, nagy baj nem lehet. Ezekkel a tekercsekkel színesebbé, változatosabbá teheted a ráérős reggeleket, de vendégvárónak is tökéletesek.
Medvehagymás tekercsek recept
Hozzávalók 12 darabhoz
- 1 csomag leveles tészta
- 1 csokor medvehagyma
- 20 dkg krémsajt
- 10 dkg reszelt sajt
- 3 evőkanál olívaolaj
- 0.5 teáskanál só
- bors
Elkészítés:
A medvehagymát tisztítsd meg, vágd apróra, keverd össze a krémsajttal, az olívaolajjal, ízesítsd sóval, borssal. A leveles tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen körülbelül három milliméteresre, és kend meg a medvehagymás keverékkel. Csavard fel jó szorosan a hosszú oldalát, majd éles késsel vágj belőle két centi vastag tekercseket.
Rendezd a csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra, mert a csigák sütés közben jól megnőnek. Szórd meg a tetejüket reszelt sajttal, de akár aprított baconnel is fokozhatod az élvezetet. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 15 perc alatt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept