Tejfölös-medvehagymás muffin: napokig nem szárad ki
Az omlós, villámgyorsan elkészíthető medvehagymás muffin a következő hetek nagy sztárja lesz.

Tejfölös-medvehagymás muffin: napokig nem szárad ki
Ez is érdekelhet

Hőségben is tökéletes választás az ország legjobb játszóparkja! (x)

Kszi, Simon – Mindenkinek jár egy első szerelem (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

3 nyári ruhakatasztrófa, amire eddig te sem tudtad a megoldást »

Johnny Depp 19 éves lánya gyönyörű modell - Bombázó az új címlapfotón »

Így viseld a trikót, hogy ne legyen slampos: 10 nőies outfit »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A tavasz egyik első hírnöke, a medvehagyma nemcsak finom, de egészséges is. Az íze nagyon hasonlít a fokhagymáéra, ám a gyógyereje jóval nagyobb. A puha medvehagymás muffinok remek vendégváró falatok, de kínálhatod egy könnyű leves mellé második fogásként is.

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg sajt
  • 2 dl tejföl
  • 1 dl olívaolaj
  • 2 tojás
  • 1 csokor medvehagyma
  • 1 zacskó sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • 1 mokkáskanál őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

A medvehagymát mosd meg, csepegtesd le, majd vágd apróra. Szitáld egy tálba a lisztet, add hozzá a sót, a borsot, a sütőport, és fakanállal jól keverd össze. Üsd egy másik tálba a tojásokat, öntsd hozzá a tejfölt, az olajat, és dolgozd simára a masszát. Forgasd hozzá a száraz elegyet és a medvehagymát. Ha szükséges, kevés tejjel lazíthatod a masszát.

A muffinformát béleld ki papírkapszlikkal, és kanalazd bele a tésztát. A tetejét szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben süsd meg 180 fokon 20-25 perc alatt. Ha már szép aranybarna, szedd ki a sütőből. Hagyd kihűlni, utána vedd csak ki a formából.

Ezt is szeretjük