Zamatos medvehagymás bruschetta: ennél jobbat nem is tehetsz a pirítósra
Könnyed tavaszi finomság egyszerűen: most a bruschettát is feldobhatod egészséges medvehagymával.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A paradicsom helyett medvehagyma is lehet az olaszok egyik kedvenc előételének, a bruschettának az alapja. Üde, ízletes és egészséges, így gyomorbántalmakra, fejfájásra ugyanolyan tökéletes, mint immunerősítőnek. Készítsd el villámgyorsan ezt az előételt, és adj neki néhány órát, míg az ízek összeérnek. Frissen pirított kenyéren, bagetten a legfinomabb.
Medvehagymás bruschetta
Hozzávalók
- 1 csokor medvhagyma
- 2 csomag mozzarella
- 3 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- kenyér
Elkészítés:
A medvehagymát alaposan mosd meg, és vagdosd fel ízlés szerint, majd rakd egy tálba. Tedd hozzá a felkockázott mozzarellát, fűszerezd sóval, borssal, és locsold meg olívaolajjal. Óvatosan forgasd össze, és rakd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek jól összeérjenek. A kenyeret pirítsd meg, és kanalazd rá a medvehagymás, mozzarellás keveréket.
A medvehagyma a sajtkrémet is feldobja, a jóféle kence kenyérre is isteni.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
