Mediterrán rakott cukkíni
Ahogy a görögök csinálják
Finom paradicsomos ragu alapnak, rajta ropogós zöldség és sajt: egyszerű, laktató étel, amivel bárki könnyedén megbírkózik.
- Idegen szavak kvíze: tudod, mit jelent az alliteráció?
- Az Alzheimer-kór 10 leggyakoribb jele: az első tünetei már 40 éves korban jelentkezhetnek
- A Dallas Pamelája plasztikáztatott: a 71 éves Victoria Principal így néz ki most
- Nem tudjuk, mire gondolt a kivitelező, hogy így adta át a lakást: nincsenek szavak ezekre a belsőépítészeti megoldásokra
- Ezektől az ételektől vizesedik és puffad a test: 6 élelmiszer, amit érdemes elkerülni
A cikkíni egy tökféle, és mint ilyen kevésbé jellegzetes ízű zöldségféleként csodálatosan alkalmas rakottas készítésére.
Ezt az ételt a görögök muszakának hívják, és készülhet padlizsánnal vagy krumplival is.
Mediterrán rakott cukkíni
Hozzávalók:
- 4 cukkini
- 2 fej hagyma
- 3-4 paradicsom
- 20 dkg reszelt sajt
- 30 dkg darált hús
- olívaolaj
- szárított bazsalikom
- szárított oregánó
- só
- bors
A zöldségeket szeleteld fel. A hagymát kockázd fel, majd pirítsd meg kevés olajon, add hozzá a húst, fűszered, és párold meg. A paradicsomokat hámozd meg, és add a húshoz, és főzd addig, amíg teljesen szét nem esik.
Olajozz ki egy jénai tálat, és tedd az aljára a húst, majd borítsd be a cukkíni karikákkal, végül szórd meg sajttal. Told előmelegített sütőbe, és süsd 20-25 percig.
Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!
Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.
Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- krumpli
- egytálétel
Isteni rakott krumpli baconnel és sajttal
- paradicsom
- egytálétel
Friss lecsó cukkinivel
- egytálétel
- karfiol
