Omlós püspökkenyér mazsolával
Ha húsvétról maradt némi csokoládé vagy aszalt gyümölcs, akkor süss belőle süteményt. Ez a legjobb, ami történhet velük.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ahogyan karácsonykor, úgy húsvétkor is megmaradhat csoki, gyümölcsök és egyéb finomságok, melyekkel nem tudsz mit kezdeni. A püspökkenyér tökéletesen alkalmas arra, hogy a lehető legkellemesebb módon szabadulj meg tőlük.
A tésztába bármit belekeverhetsz, minél többféle maradékot használsz, annál izgalmasabb lesz a süti.
Püspökkenyér mazsolával
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 10 evőkanál finomliszt
- 10 evőkanál kristálycukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg mazsola
- csokinyuszi, gyümölcs
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 mokkáskanál reszelt citromhéj
- csipetnyi só
A mazsolát áztasd meleg vízbe vagy tejbe, de rumba is teheted. A tojássárgákat keverd el a cukor felével egészen fehéredésig, add hozzá a reszelt citromhéjat, majd dolgozd össze a puha vajjal.
A lisztet keverd el a sütőporral. A tojásfehérjét verd kemény habbá a cukor másik felével. A tojássárgás keverékhez add felváltva a lisztet és a tojáshabot, és óvatosan dolgozd össze.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Egy őzgerincformát vajazz és lisztezz ki, majd öntsd ebbe a tésztát. Közepes lángra előmelegített sütőben süsd 25 percig, tűpróbával ellenőrizd, hogy készen van-e már.
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- édességek
Gyors kevert süti barackkal és mandulával
- piskóta
- édességek
Könnyű joghurtos piskóta gyümölccsel
- sütemény
- édességek
