Fűszeres, mázas csirkeszárnyak baconbe tekerve: ropogósan az igazi

A pikáns máztól és a bacontől igazán különleges lesz a csirkeszárny, amit akár grillen is megsüthetsz.

Mázas, baconös csirkeszárnyak
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A csirkeszárny egyik nagy előnye, hogy változatosan fűszerezhető, és gyorsan finom ropogósra sül. A máznak köszönhetően csodás íze lesz, omlóssá válik, a bacon pedig arról is gondoskodik, hogy ne száradjon ki sütés közben. Ha grillen sütöd, még ízletesebb fogást tehetsz az asztalra.

Mázas, baconös csirkeszárnyak

Hozzávalók

  • 1 kg csirkeszárny
  • 20 dkg bacon
  • 5 evőkanál ketchup
  • 1 evőkanál méz
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • bors
  • chili
Recept idők

Elkészítés:

A csirkeszárnyakat tisztítsd meg, a végeit éles késsel távolítsd el, majd a forgóknál vágd ketté. A húst fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal. A ketchupot keverd össze a mézzel, az olívaolajjal, amennyiben bírod, chilit is tehetsz hozzá. Kend be vele a szárnyakat, majd a nagyságuktól függően tekerd egy-két szelet baconbe, és rendezd zsiradékkal kikent tepsibe.

Önts alájuk kevés vizet, takard le fóliával, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd lefóliázva 35-40 percig. Ha elöl van a grilled, akkor azon körülbelül 20 perc alatt sül meg. A lényeg, hogy folyamatosan forgasd. Tálaláskor zöldfűszerekkel is megszórhatod.

A csirkeszárny fokhagymás-parmezános bundábanis remek fogás, tepsiben jó ropogósra sül.

Fokhagymás-parmezános panírban sült csirkeszárny: ropogósra sül az ízes bunda

Az alapanyagok lecserélésével teljesen más lesz a sütőben sült csirkeszárny, mint amit megszoktunk.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük