Márványos kakaós, vaníliás egyensúlysüti: puha és könnyű a tészta
Nem lesz nehéz megjegyezni: a legfontosabb hozzávalókból súlyra ugyanannyi kell az egyensúlysütibe. Márványozva még csábítóbb.

Az egyensúlytésztával nagyon könnyű a bűnbeesés. Sokszor készül friss vagy fagyasztott gyümölccsel, de kakaóval, márványozva is ellenállhatatlan. Mivel zsírosabb, mint a piskóta, nem szárad ki olyan könnyen, és kevésbé kényes.
Márványos egyensúlysüti
Hozzávalók
- 20 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 5 db tojás
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval. A vajat keverd ki jól a kétféle cukorral, majd egyesével add hozzá a tojássárgákat. A sütőporral vegyített lisztet a tojáshabbal felváltva forgasd a masszába, majd dolgozd csomómentesre. Vedd ketté, és az egyik feléhez dolgozd hozzá a kakaóport.
A vaníliás tésztát simítsd vajjal kikent, liszttel megszórt, kisebb méretű formába, és öntsd rá a kakaós masszát. Villával keverd össze egy kicsit a két réteget. Told forró sütőbe, és 170 fokon süsd meg 30 perc alatt. Mielőtt kiveszed a sütőből, teszteld. Ha a tésztába szúrt tűt vagy fogvájót üresen húzod ki, biztosan átsült.

Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept