Krémes mandarinos túrótorta: gyönyörű remegős desszert

Ha szereted a túrós desszerteket, ezt a mennyei, mandarinnal gazdagított tortát feltétlenül vedd fel a repertoárodba!

Mandarinos túrótorta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A túrótorta kiváló hidegen, sütés nélkül, de ilyenkor talán még jobban esik a sült változat. A tészta nagyon vékony, sokkal jobban dominál benne az édeskés túrókrém, amibe mandarin is kerül. Nem kell hozzá megvárni a következő családi szülinapot, bármikor elkészítheted.  

Mandarinos túrótorta

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg vaj
  • 8 dkg cukor
  • 0.5 teáskanál sütőpor
  • 50 dkg túró
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg étkezési keményítő
  • 5 dl tej
  • 5 db mandarin
  • 4 dl tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a sütőport, a cukrot, majd a vajat, és gyúrd össze a lehető leggyorsabban. Amikor összeáll a tészta, tedd a hűtőbe 15 percre.
Pihentetést követően a tésztát nyújtsd ki, és bélelj ki vele egy közepes tortaformát úgy, hogy legyen oldala is. Szurkáld meg villával több helyen, és tedd a sütőbe, majd 180 fokon süsd 15 percig.  
 

Közben készítsd el a krémet. A túrót villával nyomkodd össze, majd add hozzá a kétféle cukrot, a tejet, a tejfölt, a tojást és a keményítőt. Végül forgass hozzá három gerezdekre szedett mandarint. Egyengesd a tésztára, majd süsd bő egy órán át. Ha túl gyorsan pirul, fedd le fóliával. Amikor a belseje megszilárdul, kiveheted a sütőből. A maradék mandarinnal díszítve kínáld. 
Ha szereted a túrós sütiket, a klasszikus vargabélest se hagyd ki!

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük